Bonjour , Il existe plusieurs façons de procédés pour un chantier comme le votre ; tout diffère sur le goût et en général , le coût. Pour ce qui est des parements de pierre,il existe aujourd’hui de nombreuses sociétés qui vous proposeront des produits de parements d’excellentes qualités et trés bien imités.Moi même amoureux de belles pierres,je travaille avec une société spécialisée dans le domaine (Sté Orsol),que je vous invite à contacter.En utilisant ce procédé,sur un mur traditionnel (agglo de 20),vous pourrez habillez l’extèrieur en piere (si vous trouvez l’identique bien sûr),et pour l’intèrieur,une isolation en laine de roche ou de verre de minimum 75mm,ou bien encore un isolant mince (plus coûteut),le tout dissimulé derrière un doublage placo que vous habillerez comme bon vous semble , à savoir en pierre,ou un enduit rustique afin de rester dans le traditionnel,ou tout simplement un revêtement décoratif ou une peinture. Plus chèr,mais authentique,la pose de mierre de taille que vous trouverez à la carrière la plus proche ou chez un spécialiste. Voila , y a plus qu’à.Bon courage.